{"id":2468,"date":"2016-01-03T02:25:18","date_gmt":"2016-01-03T00:25:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/?p=2468"},"modified":"2017-01-16T23:11:14","modified_gmt":"2017-01-16T21:11:14","slug":"kuduz-asisini-kim-buldu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/?p=2468","title":{"rendered":"Kuduz A\u015f\u0131s\u0131n\u0131 kim buldu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kuduz a\u015f\u0131s\u0131<\/strong>, \u00a0kuduz mikrobu ta\u015f\u0131yan, k\u00f6pek veya yarasa gibi bir hayvan\u0131n\u00a0\u0131s\u0131rmas\u0131 ile\u00a0vir\u00fcse maruz kald\u0131ktan sonra iyile\u015ftirmek i\u00e7in veya risk alt\u0131nda bulunan insanlar\u0131 koruma amac\u0131yla\u00a0yap\u0131lmaktad\u0131r. Yakla\u015f\u0131k \u00fc\u00e7 doz a\u015f\u0131dan sonra geli\u015fen ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k uzun s\u00fcreli koruma sa\u011flar. Kuduz a\u015f\u0131s\u0131 insanlarda oldu\u011fu gibi hayvanlarda da etkilidir. Bu nedenle\u00a0k\u00f6peklere a\u015f\u0131 yapt\u0131rmak, kuduzun insanlara yay\u0131lmas\u0131n\u0131 \u00f6nlemede \u00e7ok etkilidir.<\/p>\n<h2>Louis Pasteur<\/h2>\n<p><strong>Louis Pasteur<\/strong> Frans\u0131z kimyac\u0131 ve mikrobiyoloji biliminin kurucusudur. 27 Aral\u0131k 1822\u2019de do\u011fdu.\u00a0 \u0130lk ve orta \u00f6\u011frenimini Arbois\u2019taki okullarda tamamlad\u0131ktan sonra Besanson\u2019daki Kraliyet Y\u00fcksekokuluna girdi. Paris\u2019teki Y\u00fcksek \u00d6\u011fretmen Okulunda1845\u2019te lisans\u00fcst\u00fc, 1847\u2019de de doktora \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131n\u0131 tamamlad\u0131. 1857\u2019de mezun oldu\u011fu okula d\u00f6nerek, 1867\u2019ye kadar orada ilmi et\u00fcdler direkt\u00f6r\u00fc olarak \u00e7al\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n<p>Pasteur, ipek b\u00f6ce\u011finde rastlanan ve ipek end\u00fcstrisini tehdit eden hastal\u0131k \u00fczerine \u00e7al\u0131\u015fmalar yap\u0131yordu. Hastal\u0131\u011fa, toprakta \u00f6l\u00fc hayvan kemiklerinde hayatiyet s\u00fcrd\u00fcren, bir \u00e7e\u015fit basilin sebep oldu\u011funu buldu. 1882 senesinde ise mikroskopla dahi g\u00f6r\u00fclemeyen kuduz vir\u00fcs\u00fcn\u00fc ke\u015ffetti. Daha sonra kuduz mikrobu verilen tav\u015fan\u0131n omurili\u011finin kurutulmas\u0131ndan elde edilen maddeyi, kuduz a\u015f\u0131s\u0131 olarak kulland\u0131.<\/p>\n<p>1862\u2019de \u0130limler Akademisine, 1873\u2019te T\u0131p Akademisine se\u00e7ildi. 1888\u2019de yeni kurulan Pasteur Enstit\u00fcs\u00fcn\u00fcn direkt\u00f6r\u00fc oldu. Pasteur, mikroorganizmalar\u0131n fermantasyona ve hastal\u0131\u011fa sebep oldu\u011funu ispatlad\u0131. Kuduz, \u015farbon ve tavuk koleras\u0131 gibi hastal\u0131klar i\u00e7in a\u015f\u0131y\u0131 bulup tatbik eden ilk ki\u015fi Pasteur\u2019d\u00fcr.<\/p>\n<p>Pasteur, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaybedinceye kadar kendisini ilme adayarak \u00e7al\u0131\u015ft\u0131. 28 Eyl\u00fcl 1895\u2019te Saint-Cloud\u2019da \u00f6ld\u00fc.<\/p>\n<p>Kuduz a\u015f\u0131lar\u0131 her ya\u015f grubunda g\u00fcvenle kullan\u0131labilir. \u0130nsanlar\u0131n yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 35 ila 45&#8217;inde enjeksiyon yerinde k\u0131sa bir k\u0131zar\u0131kl\u0131k ve a\u011fr\u0131 olu\u015fur. \u0130nsanlar\u0131n yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 5 ila 15&#8217;inde ate\u015f, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 veya mide bulant\u0131s\u0131 olabilir. Kuduz mikrobuna maruz kald\u0131ktan sonra, a\u015f\u0131n\u0131n kullan\u0131m\u0131nda herhangi bir kontrendikasyon bulunmamaktad\u0131r.<\/p>\n<h2>Bakteri Teorisi<\/h2>\n<p>Mikrop teorisini ortaya atmadan \u00f6nce, \u015fekerin maya ile fermantasyonu esn\u00e2s\u0131nda, genellikle ortaya istenmeyen maddelerin \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131ndan \u015fik\u00e2yet ediliyordu. O g\u00fcnlerde, mayan\u0131n bu fermantasyon i\u015fleminde kimy\u00e2sal bir kataliz\u00f6r vazifesi g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fc kabul ediliyordu. Pasteur\u2019\u00fcn, canl\u0131 h\u00fccre yap\u0131lar\u0131nda kimyasal de\u011fi\u015fiklikler \u00fczerindeki \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131, onu mayan\u0131n mikroskopik bir organizma oldu\u011fu tahminine y\u00f6neltti. Bu teoriyi daha da genelle\u015ftirerek her mayalanman\u0131n (fermantasyonun) ayr\u0131 bir bakterinin tesiriyle meydana geldi\u011fi sonucuna vard\u0131. \u015eekeri, laktik asite, bunu butirik aside veya alkole, alkol\u00fc de asetik aside \u00e7evirmek s\u00fbretiyle, bu yolla zincirleme de\u011fi\u015fik maddeler elde etti. Buradan hareketle b\u00e2z\u0131 hastal\u0131klara iyi gelen bakterilerin mevcut oldu\u011funu ortaya \u00e7\u0131kararak 1857 senesinde bakteri teorisinin temelini att\u0131.<\/p>\n<h2>Past\u00f6rizasyon Bulu\u015fu<\/h2>\n<p>Pasteur\u2019\u00fcn di\u011fer bir bulu\u015fu, biyokimy\u00e2sal sahada mikroorganizmalardan bir k\u0131sm\u0131n\u0131n oksijen gerekmeden fermantasyon yapabildi\u011fidir. Pasteur\u00fcn gerek oksijen isteyen, gerekse oksijen istemeyen\u00a0 fermantasyon olaylar\u0131ndan \u00e7\u0131kard\u0131\u011f\u0131 en m\u00fchim sonu\u00e7lardan biri de, maddede daha \u00f6nce bulunan bakterilerden yeni bakteriler \u00fcremesidir. Bu \u00fcreyen bakteriler de\u011fi\u015fik \u00f6zelliklere de sahip k\u00fclt\u00fcrlenmi\u015f bakteriler olabilir. O halde yiyecekler belli bir \u0131s\u0131 i\u015flemine t\u00e2bi tutulurlarsa bakteriler \u00f6ld\u00fcr\u00fclece\u011fi i\u00e7in, fermantasyon durdurulabilir. Bu \u0131s\u0131 i\u015flemine bug\u00fcn pasteurizasyon denilmektedir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuduz a\u015f\u0131s\u0131, \u00a0kuduz mikrobu ta\u015f\u0131yan, k\u00f6pek veya yarasa gibi bir hayvan\u0131n\u00a0\u0131s\u0131rmas\u0131 ile\u00a0vir\u00fcse maruz kald\u0131ktan sonra iyile\u015ftirmek i\u00e7in veya risk alt\u0131nda bulunan insanlar\u0131 koruma amac\u0131yla\u00a0yap\u0131lmaktad\u0131r. Yakla\u015f\u0131k \u00fc\u00e7 doz a\u015f\u0131dan sonra geli\u015fen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5601,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1395,1396],"class_list":["post-2468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","tag-kuduz-asisi","tag-louis-pasteur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2468"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2468"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8351,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2468\/revisions\/8351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilkkimbuldu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}